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前沿動態

  • 肉夾饃雖然普通,但是味道令人尋味,無法忘懷

    世界上有許多有名的小吃,這些小吃代表了各個地方的特色應用。比如像四川的火鍋和麻辣燙就是特別的具有代表性,因為四川人特別喜歡吃辣的,再加上火鍋和麻辣燙本來就是辣的。通過
    發布時間:2018-12-31   點擊次數:50

  • 肉夾饃的營養成分

    肉夾饃中夾有豬肉、辣椒、香菜等食物。大家都知道豬肉為我們提供了蛋白質和人體所需的脂肪酸。常吃豬肉可提供血紅素和促進人體對鐵吸收的半胱氨酸,能夠有效的改善缺鐵性貧血。辣
    發布時間:2018-12-31   點擊次數:38

  • 如何做出好吃的肉夾饃

    做好吃的肉夾饃要掌握下面的3招:1、做肉夾饃的饃要用半發面,不要用發面,發面做好的饃在烙制的過程中餅坯遇熱容易鼓起,從而影響饃的形狀;2、用堿水揣面,烙出的面餅勁道,味道比較香;3、烙餅時鍋內不能放油,熱鍋放餅坯,小火慢烙,這樣才能皮脆內軟
    發布時間:2018-12-31   點擊次數:39

  • 一吃就停不下來的早餐餅,胖子千萬不要吃,會后悔!

    周末的早晨總是忙碌而又充實的,每個周末都會起床為家人精心準備早餐,每個周末都有不同的花樣,早餐的宗指是營養又美味,量可以少,但是營養要豐富。所以呢也是一件很燒腦子的
    發布時間:2018-12-31   點擊次數:29

  • 速凍早餐餅是如何制作的?

    速凍早餐餅是一種面食,主要材料有雞蛋、面粉等,輔料有洋蔥、胡蘿卜、熏肉、鹽、胡椒粉、橄欖油等。早餐餅通常用于做早餐。 
    發布時間:2018-12-31   點擊次數:42

  • 肉夾饃那么好吃,你知道為啥叫肉夾饃而不是饃夾肉呢?

    提到肉夾饃,不得不說陜西肉夾饃,焦黃酥脆的外皮,爽口不膩的肉臊子,看到這里是不是流口水了?先別急,我們探究下肉夾饃的是怎么產生的,在吃的同時,懂一些食物背后的故事豈不是更好嗎?一、歷史上的肉夾饃其實,肉夾饃出現的時間很早很早,早在戰國時期就
    發布時間:2018-12-31   點擊次數:33

  • 100秒的早餐餅,還能清腸排毒

    最近經常自己做早餐,100秒就做好,量大足夠一家人吃,營養軟嫩天天吃不膩。大家要問了,我說的是什么呢?其實就是我們身邊超市都有售的希波早餐餅,我最愛吃的就是牛肉蘿卜餡
    發布時間:2018-12-31   點擊次數:35

  • 你了解我們常吃的手抓餅嗎?

    手抓餅是從蔥抓餅演變而來,起源于中國臺灣地區。2004年在臺灣夜市被發現并于2005年正式從臺灣引進至內地。新鮮出爐后的手抓餅,千層百疊,層如薄紙,用手抓之,面絲千連
    發布時間:2018-12-31   點擊次數:35

  • 手抓餅的營養價值

    想了解手抓餅的營養,先看它是怎么做成的。制作手抓餅的面粉放入容器,加開水,邊加邊攪拌,拌均勻
    發布時間:2018-12-31   點擊次數:30

  • 手抓餅搭配什么醬料好吃

    手抓餅可搭配醬爆汁、孜然香辣醬、番茄沙司、麻辣汁、甜辣醬、甜味沙拉醬等醬料。甜面醬甜面醬,又稱甜醬,是以面粉為主要原料,經制曲和保溫發酵制成的一種醬狀調味品。其味甜中帶咸,同時有醬香和酯香,適用于烹飪醬爆和醬燒菜,如“醬爆肉丁”等,還可蘸食
    發布時間:2018-12-31   點擊次數:28

  • 早餐來一份培根雞蛋卷餅,開啟一天好心情!

    早餐又叫早點、過早、早飯,是指在早上享用的餐。許多人為了趕時間,就把早餐“省略”了。其實,這是一個很不明智的選擇。不吃早餐,工作、學習的效率會下降,我們的胃就好像一個食物加工的袋子,我們所吃進的食物都要經過胃,消化吸收。當胃里沒有了食物,
    發布時間:2018-12-31   點擊次數:26

  • 烤串行業市場發展趨勢分析

    烤串泛指各種烤肉串,如羊肉串,海鮮,蔬菜,骨肉相連等。制作原料有主要有肉串、雞精、料酒、白糖、蔥片等。&n
    發布時間:2018-12-31   點擊次數:34

  • 美味的羊肉串在家怎么吃?

    羊肉串是以新疆烤羊肉串為代表的普及性燒烤美食,基本是屬于大眾食品,有街頭夜市的燒烤攤和燒烤和自助野炊種三種方式。&nb
    發布時間:2018-12-31   點擊次數:30

  • 卷餅的來歷

    卷餅是客家人保持中原風俗的名點。每逢元宵佳節,家家戶戶都有包制。據傳清朝光緒年間,長汀有一位
    發布時間:2018-12-31   點擊次數:27

  • 炸串的文化

    炸串的食材多以牛、豬、雞等肉類,洋蔥、香菇、青辣椒等蔬菜,以及蝦、魷魚等水產類為主,非常簡樸。也有如金針菇培根卷等用兩種食材組合搭配而成的東西,或著是雞軟骨、雞胗等內
    發布時間:2018-12-31   點擊次數:32

  • 炸串醬的做法

    希波串好吃吧,大家都愛吃,但是如果上面加上一些醬料會有意想不到的效果。今天,要分享的就是這層醬是如何做出來的呢。&nb
    發布時間:2018-12-31   點擊次數:24

  • 烤熟燒烤串需要多長時間

    一,烤法掌握烤肉片:較薄的肉片,大約只需3分鐘就可以熟了,不宜烤太久,否則,肉變硬或焦了,就不好吃了。豬肉須烹至全熟才可食用,牛肉不宜烤至全熟食用,否則會破壞肉質的鮮嫩。海鮮食品及魚類:蛤仔及魚片在燒烤時,盡量用錫箔紙包起來,這樣不易將魚皮
    發布時間:2018-12-31   點擊次數:31

  • 適合兒童吃的肉丸

    肉丸泛指以切碎了的肉類為主而做成的球形食品,通常由薄皮包裹肉質餡料通過蒸煮烹制而成,通過薄皮包裹,更好鎖住肉質營養和美味,讓肉質更加鮮嫩可口。
    發布時間:2018-12-31   點擊次數:33

  • 做熟的肉丸放冷凍箱可以保存多久

    做熟的肉丸方冷凍箱只要存儲方法得當會存放一個月之久,肉丸還是即食即用,肉丸不多就不用做任何處理,只要放在盤子里放入冰箱冷藏室即可。
    發布時間:2018-12-31   點擊次數:38

  • 丸子湯的起源

    丸子湯起源于徐州民間,傳說是北魏時道家的素食配方,后來流傳至民間。綠豆面丸配以葷湯,就做成丸子湯。&nbs
    發布時間:2018-12-31   點擊次數:28

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